江苏如皋是国著名的长寿之乡，按照国际公认的长寿之乡标准，每百万人口中要有75位百岁老人。但在如皋145万的人口体量中，百岁以上的老人有500多位。

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如皋之所以长寿，与其优美的生态环境，良好的生活习惯，长寿特色的美食，富有特点的早茶，营养丰富的菜品都是密不可分的。

然而在当地还有一个很有趣的现象，相当一部分百岁老人天天喝酒，这个比例能占到65%！有些老人有50年的酒龄，这意味着他们是从50岁开始才开始喝酒的。

如今医学界公认喝酒有害健康，哪怕一滴酒对身体都有害，这不禁让人好奇。有人曾实地探访过当地一位101岁的老爷爷，这位老人每天都会喝点白酒，体检各项身体指标都很正常，还能天天出门遛弯，锻炼一下身体。

他坦言，之所以如此，与他的3个饮酒习惯分不开。

喝酒从不过量

老人虽喜欢喝酒，但不是天天喝大酒，而是每天最多2两酒，到量后谁劝酒他都不会多喝。

喝酒不贪杯的道理，想必各位酒友都明白，但就是每次都把持不住。这方面这位老人就控制得很好。

其实说实在的，酒中的乙醇会伤害身体已经是公认的事实。但只要每次控制饮酒量，就能将其控制在身体能正常处理掉的量，还能享受到饮酒的乐趣所在。

喝酒不空腹

空腹的时候，身体处于饥饿状态，迫切需要营养。这时喝酒，身体吸收酒精的速度会非常快，增加身体负担。长期这样喝酒，对身体伤害很大。

所以，在喝酒前一定要先吃点食物垫一垫胃。这位老人还会一口酒一口水，这样既能防止口干，还能加快身体代谢酒精的速度。

喝纯粮好酒

如今的白酒市场充斥着很多劣质酒，如酒精酒、香精勾兑酒、劣质粮食酿造的散酒。这些酒的存在，对不懂酒的人的身体健康威胁很大。

所以，老人出于安全考虑，从来只喝纯粮食酿造的好酒。这类酒喝起来不上头，不口干，除了粮食外没有任何的添加剂。

然而说到怎么选纯粮酒，可能很多酒友就犯了难。现在市面上的劣质酒防不胜防，多数酒友毕竟不是专业人士，对白酒的了解也只能说是皮毛。

如果你也面临这样的问题，那么可以选择一些经过市场检验的经典好酒，比如这两款，都是好喝不贵的纯粮佳酿。

国康1935

这款酒产自贵州的美酒窝茅台镇核心产区。此酒在原料上也与茅台酒一样，只选用茅台镇特产的小红缨糯高粱。

这种高粱是酿造高品质酱酒必不可少的原料，其内部的支链淀粉和单宁的含量均远高于普通高粱，在发酵过程中产生的香味物质，也是所有白酒之最。因而其香气更加细腻优雅，舒适宜人。入口醇厚香绵，口感绵甜净爽，余味悠长。

琵琶汾酒

这款酒在刚面市时，其定价与品质，都比如今的清香口粮王“黄盖玻汾”略高一筹。如今多年过去，汾酒全系列的酒都在涨价，只有它的价格没有多少涨幅，有时甚至还比黄盖玻汾稍低，其性价比是非常高的。

它在风味上保留了汾酒一清到底的经典风格，入口也很柔和，香气纯正，口感甘冽爽甜。