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图为活动现场。陈凯摄

螺蛳宴上的表演队伍。陈凯摄

现场品螺蛳的游人。陈凯摄

工作人员为螺蛳浇调味料。陈凯摄

现场准备螺蛳的大厨。陈凯摄

2000余人齐聚开幕式现场一起咻螺蛳，形成了一道别样的风景线。陈凯摄

2023洪泽(蒋坝)螺蛳节开幕。陈凯摄

人民网淮安3月27日电 (马晓波)3月26日，在第六届淮安洪泽(蒋坝)螺蛳节上，淮安市洪泽区蒋坝镇上演千人螺蛳宴。坐落于全国第四大淡水湖洪泽湖畔的洪泽区，因湖而置，借湖得名。近年来，当地发力“节庆经济”，重点打造大闸蟹、小螺蛳等食品产业。擦亮特色农产品金名片，不仅富了村民，还让乡村成为周边游客心向往之的打卡地。