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扬子晚报网4月3日讯(通讯员 杨志国 记者 万凌云) 清明前夕,江苏农林职业技术学院风景园林学院师生牵手句容市春城实验学校走进江苏茶博园,开展“以茶知礼,以劳育人”耕读劳动教育主题实践活动。
现场
“大家现在看到的茶叶是生长在茶树上的模样,大家知道一片茶叶要经历怎样的‘磨炼’才能到我们的茶杯中吗……”在江苏茶博园里,一堂别开生面的茶园“思政课”开课了。现场,江苏农林职业技术学院风景园林学院党总支副书记朱锦老师,将茶的一生娓娓道来。
“原来小小一片茶叶有这么多的学问啊!”
随后,大学生带领小学生们过了一把“茶农”生活。“根据茶叶品种不同,所采摘的芽也不一样,有的采的单芽,还有采一芽一叶、一芽两叶的......”大家学着茶农的模样,在劳动中感受到茶农的艰辛,也体验到了幸福生活的来之不易。
在制茶车间,学生们参观了机械制茶工序,观摩了手工制茶过程。只见一片片鲜叶在制茶老匠人的手中,在滚烫的锅中一次次地翻炒。最后可以制成卷曲状或直条状,让在场的师生惊叹不已。老匠人也将茶中蕴含的“文化自信”、“工匠精神”以及“先苦后甜”的人生哲理,向同学们娓娓道来。
在茶艺表演教室,学生们仔细地聆听着茶艺老师讲解茶叶的历史、礼仪与茶文化;大学生志愿者牵手小学生,在泡茶中感受茶礼与中国礼仪的一脉相承,领略茶文化礼仪美德。
据了解,此次活动是江苏农林职业技术学院“耕读劳动”活动之一。此次活动将“耕读劳动教育”搬到了教室之外,把“纸上谈”变成“实践行”,为学生心里种下“劳动最光荣”的种子,切实让农林院校学子将“强农兴农”内化于心外化与行。
校对 徐珩