苏州的吃货们注意！

【资料图】

前方高甜预警

西山青种枇杷

再过十几天就要上市啦

今年青种枇杷

个头大、品质好

据西山的果农介绍

今年是小年

再加上前段时间的光照跟雨水比较充沛

气温很适宜

今年的青种枇杷个头比较大

品质也比较好

价格方面

受到去年的旱情影响

今年枇杷的产量不到去年的三分之二

所以价格会有上涨

往年都是在25-35之间

今年大概30元/斤起步

不过晚报君觉得

即使价格上涨

也无法阻挡大家对枇杷的向往吧

大家都知道东山的白玉枇杷

果形扁圆

肉厚汁多、甜而不腻、色泽晶莹

那么

西山的青种枇杷又有哪些特点呢？

青种枇杷成熟时

果蒂处还泛着青绿色

果形如圆球而稍扁

肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度

尝过青种枇杷就会知道

枇杷也可以酸甜适度

入口而化，爽口不腻