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现代快报讯(记者刘赟)当豪迈的西北风遇上朦胧的江南烟雨,会是一种怎样的场景?3月30日上午,在南京夫子庙举办的宁夏品质中国行(南京站)推介会上,来自宁夏的滩羊肉、枸杞、葡萄酒等特色产品的亮相,让古朴的夫子庙增添了一份豪迈的西北风味。

△推介会现场,南京市民众多

当天上午,现代快报记者来到宁夏品质中国行(南京站)的活动现场,尽管天空中飘着细雨,但现场依然热闹非凡。数十名宁夏特产的经销商站在摊位前吆喝着,招呼市民、游客品尝。

△宁夏是枸杞发源地

“这是我们宁夏的枸杞,味道酸甜,还能滋补养生。”宁夏菊花台庄园枸杞种植有限公司总经理吕健介绍,宁夏的水土十分适合枸杞生长,深受消费者喜爱,“这次宁夏品质中国行,我们把枸杞带来南京,让南京朋友在家门口就能买到品质最好的枸杞。”

宁夏塞尚金河科技有限公司华南销售负责人李进虎则带来了宁夏的奶制品。“宁夏的奶源好,所以生产出来的奶制品品质也比较高。”李进虎告诉现代快报记者,为了让更多人了解宁夏,公司还推出了联名款酸奶,包装上印有贺兰山等宁夏著名景点。“以前奶制品想要运输到外地其实是比较难的,这次推介会打通了运输渠道,让我们能把宁夏更多的奶制品带到江苏。”

宁夏回族自治区农业农村厅厅长滑志敏表示,宁夏光照时间长、土壤条件佳,为发展特色农业、生产高品质农产品提供了优质的条件。多年来,宁夏秉持着要将更多特色农产品走向市场的初心,大力发展葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜“六特产业”。

滑志敏介绍,贺兰山东麓是世界上公认的生产高端葡萄酒的黄金地区,产出的贺兰山东麓葡萄酒色素沉淀良好、香气发育完全、糖酸比例适中,远销四十多个国家和地区。除此之外,宁夏还是枸杞的发源地,全省枸杞种植面积约占全国的1/5,其中中宁枸杞更是枸杞中的极品。

△推介会现场,牛羊肉飘香

同时,宁夏的高原地区非常适合奶牛养殖和牧草种植,是高端乳制品的首选奶源地。宁夏还是“中国滩羊之乡”,滩羊的肉质好、口感佳,获得了消费者的充分认可。而宁夏独特的地理环境和气候,更是造就了泾源黄牛肉的高端品质,产出的牛肉蛋白含量高,还富含钙、铁、铜、锌、钾等微量元素,被称为肉中娇子。此外盛产冷凉蔬菜的宁夏六盘山,更是被称为“中国人的菜篮子”,冷凉蔬菜风味浓郁,营养丰富,保鲜期长,番茄、西蓝花等蔬菜销往全国各地。“我们诚邀各位朋友到宁夏来,感受塞上美景、畅饮葡萄美酒!”

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