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扬子晚报网9月22日讯（通讯员 黄洁 记者 朱鼎兆）千年商贸古镇——淮安市淮安区车桥镇，水网纵横，盛产水产品，正值金秋时节，车桥镇3.3万亩芡实喜获丰收。22日，2023年中国农民丰收节暨第二届淮安区“车桥芡实”文化节在淮安区车桥镇隆重举行。

芡实作为车桥镇农业特色产业，年产0.25万吨、总产值2.1亿元，“车桥芡实”于今年8月被江苏省农业农村厅列入“苏韵乡亲 百优乡产”推介名单。车桥芡实不仅是车桥镇的传统产业，也是淮安区重点培育的特色产业。近年来，淮安区以产业兴旺带动乡村振兴，大力发展生态农业规模化种植，“车桥芡实”作为药食兼用的绿色保健食品，成为名副其实的富民大产业，亩均种植效益2500元，带动村民年增收6000余万元，户均增收1.8万元。

淮安区地处中国南北地理分界线，气候湿润、日照充足、水质优良，土壤酸碱适中、有机质丰富，这样优越环境中生长出的芡实，天然无公害，让人吃得放心、吃得健康！淮安区委书记颜复说，该区将结合农村公共空间治理，有效整合土地资源，支持引导农户和村集体加大芡实种植力度，以车桥为中心，集中连片布局，力争三年内形成 15 万亩以上规模，占国内芡实种植总面积比重，由目前的 5%提升到 30%左右，年产量超 1.5 亿吨，实现产值超 10 亿元，真正让芡实成为壮村富民的“金豆子”。

为进一步强化科技赋能，车桥镇与多所重点科研院校合作，在车桥镇建立“淮安区车桥芡实产业研究院”，同时分别与8所科研院校、6家食品药品企业签订合作协议，在芡实产业研究、产业发展等方面取得重大突破。

“以保健食品为重点，打造多元化、多层次产品体系，融合发展文化体验、商贸旅游等服务业 新业态，不断延伸产业链、价值链，努力把‘土特产’做成‘大产业’、做出‘大文章’。”淮安区委书记颜复说，车桥芡实产业将积极对接国内电商头部企业，依托省级跨境电商产业园优势平台，积极拓展港澳台和海外市场，持续提升“淮安芡实”的知名度和影响力，全面打响“中国芡实在淮安”品牌。

校对 盛媛媛